北海道の道東の「ぬかさんま」 秘密のケンミンSHOW

北海道の道東の釧路とか根室とかの街でだけ食べられているの？

秘密のケンミンSHOWで紹介された「ぬかさんま」、

秋刀魚のぬか漬けって、ありそうですが、、でも食べたことはたしかにありませんね。

釧路で作られている幻の「極」という呼び名の

ぬかさんまがあるとか⇒サンマのぬか漬け　通販で購入出来ます。けっこう安い！

これなら冷凍保存しておけるのでよいですね。。

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